2012-07-08から1日間の記事一覧
そもそもフライドチキンは北米における”おもてなし料理”だと私は確信を持っていました。もてなす相手が王様であろうが宣教師であろうが、どこかの君主であろうが、そんなことはまったく関係ないのです。フライドチキンにマッシュポテト、カリカリに炒めたチ…
今日も一日研修。役に立つ話もあり、あまり役立たない話もあり。
そもそもフライドチキンは北米における”おもてなし料理”だと私は確信を持っていました。もてなす相手が王様であろうが宣教師であろうが、どこかの君主であろうが、そんなことはまったく関係ないのです。フライドチキンにマッシュポテト、カリカリに炒めたチ…
今日も一日研修。役に立つ話もあり、あまり役立たない話もあり。