食で読むヨーロッパ史2500年 作者:遠藤 雅司 山川出版社 Amazon 古代ギリシアから20世紀に至るまでの欧州史をネタに食文化の話を紹介している本。料理自体については文献を元にレシピ等色々調べていて面白いのだが、周辺エピソードがものによっては変な感じ…