味の素第7代社長の歌田勝弘氏のインタビューの公開が始まっていた。第1回は、創業以来続いていたという風説・風評との戦いの話。 味の素株式会社（以下、味の素社）第7代社長（1981〜1989年）を務めた歌田勝弘氏に味の素社の歩みを聞き、永続するブランドと…