k-takahashi's blog

個人雑記用

インダス

 溝の口にあるインド・パキスタン料理店インダス
メルマガで「バレンタイン4日間限定」というメニューが出ていたのと、ランアリッシャンプレート復活とあったので、昼食に行ってきました。

ランアリシャンプレート


 普段は5〜6人向けの料理ですが、それを2人分くらいにしたもの。なかなか食べる機会が少ない料理なので嬉しい。

パヤ


 パキスタン料理。マトンの骨付きすね肉の煮込みカレー。コラーゲンたっぷりだそうですが、プルプル感がいい。