新潟県がコシヒカリの本物かどうかの検査の結果を発表した。 DNA検査によるもので、「新潟県産コシヒカリ」と書かれていたものの内、約1割が偽装表示だったとのこと。 その結果なのだが、 コシヒカリBL100％：36点（72.0%） コシヒカリBL＋従来コシヒカリ：5…