k-takahashi's blog

個人雑記用

チェコ料理

 ようやくそれらしいチェコ料理。食べたのはPivovarsky Dumというお店。
"Beef in Candelsauce with Bohemian Dumplings"という名前で、お薦め料理とのことでした。

ビーフシチューに蒸しパンのようなものがついてきて、これでソースをつけて食べるような感じ。美味しかったです。中央の赤いのはベリーソースだと思います。