スコッチ・バンク

渋谷の「スコッチ・バンク」。
マスカルポーネを練り込んだというフワフワ・トロトロなパンケーキで有名なお店。実はキンコーズの近くなので、ランチタイム合わせで行ってみた。

ああ、なるほど。確かにフワトロだ。これは面白い。
今回は紅茶とハーブティーを合わせて、こちらも美味しかったけれど、パンケーキには珈琲の方が合うかな。