2017-12-17 北島亭 food 今年も北島亭。 ワカサギ(大きくて美味しかった)。マッシュルームスープ。 前菜。生ウニのコンソメゼリー寄せとあかざえびのポアレ。海老とポテトの組み合わせが美味しい。 メインは、柳がれいと鹿のロースト。 デザート。ラムレーズンのラムの香りが強烈だったけれど、パンケーキ部分は独特の食感で面白い。