ストロベリー アフタヌーンティー

ちょっと早いがホワイトデー合わせでアフタヌーンティー。ペニンシュラ東京の「ストロベリー・アフタヌーンティー」

写真はこちら。（見ると分かるけれど、写真を撮るのが難しい。）

www.peninsula.com

ロビー自体も上手く恰好良い感じになっていて、この辺はさすが高級ホテル。

美味しかったのだが、面白かったのが「苺とピスタチオを纏ったフォアグラ」「苺のクーリとノルウェー産シュリンプ」。

フォアグラと苺というなんともいえない組み合わせ。

見かけトマトスープだし、味も甘いフルーツトマトを使ったと言えば信じてしまいそうな巧妙なもの。