2008-12-24 ブレジール・オ・ヌガー food ジェラール・ミュロのドライフルーツ&ナッツたっぷりなケーキ。昨日食べるつもりだったのだが、さすがに腹がオーバーフローして美味しく食べるのが難しかったため今日回し。 ビスキュイとヌガークリームでミルフィーユ状になっています。そこにたっぷりのナッツとドライフルーツ。見かけもクリスマス向けの美味しいお菓子でした。