ケーキは、ピエールマルコリーニのチョコレートケーキ。相変わらず超重量級の重さと美味しさを誇ります。これ1本で約6000円ですが、まあそれだけのことはあるということで。

白カビチーズのモンドール。昨年も食べましたが、今年は一工夫。 昨年は、ワインをかけて焼いた後に全体をかき混ぜていましたが、今年は、「溶けた部分だけかき混ぜて、溶けた部分を食べ終わったらもう一回焼けばいいんじゃないか？」との提案があり実行。う…

本日は、友人とクリスマス宴会。食えや騒げやでまったりと。