なぜアジはフライでとんかつはカツか？: カツレツ／とんかつ、フライ、コロッケ 揚げ物洋食の近代史 作者:近代食文化研究会 Amazon 調理法は同じなのに、アジはフライで豚（や鶏や牛）はカツなのはなぜ？という話。 アジフライやトンカツが外国語の一単語な…

今回のソロアタックでは、海洋開発を先行させてボーナスを稼ぐのを狙ってみた。が、今一つ伸びが悪く、酸素も気温も届かず。 次は熱を先行させてみるかな。